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▲桃園市首創「學生午餐有機蔬菜線上媒合平台」。(圖/桃園市政府提供)
鄭市長也說,以往食材採購除了透過團膳與農會平台外,也透過召開會議的方式媒合。市府首創「學生午餐有機蔬菜線上媒合平台」,透過媒合平台,合格的農場可供應食材給學校,節省交易時間,也可讓交易資訊透明化,助益學校的「綠色採購」計畫,讓學校及農戶有穩定的媒合管道,創造政府、學校與生產者三贏。
記者楊淑媛/桃園報導
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鄭市長說,市府去年開始推動「天天安心食材計畫」,營養午餐採購在地有機農場及吉園圃蔬菜,增加的經費由市府預算支應,沒有增加家長的負擔,而農委會也跟進,推動學校午餐使用國產食材及有機農產品。
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另外,食材的包裝上都附有「QR Code」,能直接瞭解生產者及產地的資訊,讓生產履歷透明化,並給予學生有關食安的正面教材。市府教育局、農業局及衛生局也會不定時派人到第一線有機農場稽查,務必讓系統運作健全,為食品安全把關。
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「桃園市學生午餐有機蔬菜線上媒合平台」15日於大溪區田心國小舉辦記者會。市長鄭文燦表示,食品安全必須做到「從農場到餐桌」食材履歷透明化及全流程管制。市府首創「學生午餐有機蔬菜線上媒合平台」創造政府、學校與生產者三贏,不僅為食安把關,也讓孩子吃得安心。
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而登錄在「桃園市學生午餐有機蔬菜線上媒合平台」上的廠商都是合格廠商,媒合平台也進一步結合google地圖,顯示農戶附近的學校,方便農戶能直接找到學校聯絡人進一步聯繫。
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